CHẤT BẢO QUẢN HẠN CHẾ VI KHUẨN, CHỐNG MỐC, NẤM MEN GIÁ TỐT TẠI VIỆT MỸ

Sorbic axit hay còn gọi acid quả berry. Được tìm thấy vào năm 1859 bằng cách chưng cất dầu rowanberry AW von Hofmann. Bắt đầu từ những năm 1980, sorbic acid và muối của nó đã được sử dụng như là chất ức chế vi khuẩn Clostridium botulinum trong các sản phẩm thịt để giảm số lượng nitrit.
Ngày nay,Sorbic axit và các muối của nó, chẳng hạn như sorbat natri , kali sorbat , calcium sorbat , là các tác nhân kháng khuẩn thường được sử dụng như là chất bảo quản trong thực phẩm và thức uống để ngăn chặn sự phát triển của nấm mốc , nấm men và nấm . Nói chung các muối được ưa thích qua các hình thức axit bởi vì họ có nhiều hòa tan trong nước, nhưng nó là hình thức acid là hoạt động. PH tối ưu cho hoạt động kháng khuẩn thấp hơn pH = 6,5. Sorbates thường được sử dụng ở nồng độ 0,025% đến 0,10%. Thêm muối sorbate thực phẩm, tuy nhiên, nâng cao độ pH của thực phẩm một chút để độ pH có thể cần phải được điều chỉnh để đảm bảo an toàn. Nó được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm khác, chẳng hạn như pho mát và bánh mì.
Tính chất:

- Ngoại quan: Sorbic axit dạng bột tinh thể màu trắng, dễ thăng hoa

- Nhiệt độ nóng chảy: 135°C

- Nhiệt độ sôi: 228°C

- Hòa tan tốt trong nước

- Là một axit khá hoạt động.

- PH tối ưu cho hoạt động kháng khuẩn thấp hơn pH = 6,5. Sorbates thường được sử dụng ở nồng độ 0,025% đến 0,10%.

Ứng dụng:

- Dùng làm chất bảo quản trong thực phẩm, đặc biệt là thực phẩm chay

- Sorbic acid có thể hạn chế hiệu quả hoạt động của nấm mốc, men và vi khuẩn Aerophile. Cản trở việc tăng trưởng và sinh sản của các vi sinh vật độc hại như Pseudomonas.

- Sorbic acid kéo dài thời gian lưu trữ thực phẩm mà vẫn lưu giữ được hương vị ban đầu.

Còn chần chừ gì nữa mà bạn không nhanh chân sở hữu một sản phẩm tuyệt vời này? Liên hệ HOTLINE: 0945-002-579 chị MẾN để được tư vấn miễn phí và mua hàng với giá tốt nhất nhé.
Hoặc

Quý khách mua hàng xin liên hệ

CÔNG TY CP VMCGROUP VIỆT NAM
➡️HÀ NỘI: Số 24 Quốc Tử Giám -0947 464 464
Số 8 Ngõ 111 Phan Trọng Tuệ -0946 020 868
➡️THANH HÓA
- Cơ sở 1: 343 Lê Lai-TP Thanh Hóa
Tel 0237 6767 666 / 0904888152
- Cs2: Số 80 Lê Thánh Tông
LH 0932245500 Tel 0237 666 5656
➡️ĐÀ NẴNG
364 Điện Biên Phủ - TP Đà Nẵng
LH 0905 188 667 Tel 0911 670 670
➡️HỒ CHÍ MINH
- 13 Đường số 5 KDC Him Lam, Bình Hưng, Bình Chánh
Hotline: 0918.113.698
- 11 Đg 715 Tạ Quang Bửu-P4-Q8
LH 0917 811 667
➡️NHA TRANG
- 49-51 Ngô Văn Sở - TP Nha Trang
LH 0945 002 568
- D2 Hàng Cá - TP Nha Trang
Hotline 0945 002 579
➡️HẢI PHÒNG
406 Hùng Vương - Quận Hồng Bàng
Tel 093456.8012 LH 093456.2923
➡️CẦN THƠ
40M Đường 3A KDC Hưng Phú 1 - Q. Cái Răng - TP Cần Thơ
Hotline: 0918 113 698 LH 0917 811 667
️ kd@vmcgroup.com.vn.
Chúng tôi luôn cam kết luôn mang lại cho bạn những sản phẩm 100% về chất lượng, an toàn sức khỏe người tiêu dùng.
Giao hàng toàn quốc.

 

Su hào từ lâu là thực phẩm phổ biến trong bữa cơm hàng ngày. Từ su hào bạn có thể chế biến được nhiều món ngon khác nhau như xào, luộc, nấu,… Hôm nay vIỆT MỸ sẽ chia sẻ với các bạn cách làm su hào ngâm dấm lạ lạ ngon mà cực hấp dẫn, có thể bảo quản được lâu nhé.


Nguyên liệu làm su hào ngâm dấm

• Su hào 1 củ to
• Cà rốt ½ hoặc 1/3 củ
  • Đường, muối, dấm gạo
  • Vmc-Sorbic hoặc vmc-anti.
    
    
    • 
      Cách làm su hào ngâm dấm
      
      Bước 1: Sơ chế su hào, cà rốt
      
      Su hào đem gọt vỏ, rửa sạch rồi thái thành hình con chì, sau đó tiếp tục thái thành những miếng mỏng hơn.
      
      Cà rốt cũng làm tương tự như su hào.
      
      Trộn đều su hào và cà rốt vào nhau để có màu đẹp mắt.
      
      Lưu ý: để cách làm su hào ngâm dấm ngon thì việc thái su hào và cà rốt nhỏ, đều là rất quan trọng. Tuy nhiên không nên thái quá nhỏ hoặc quá mỏng dễ bị nát nhé.
      
    • 
      [color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e] [/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color]
      
      Tiến hành cho muối vào xu hào và cà rốt, sau đó xóc đều lên để cà rốt, su hào ngấm đều muối. Thời gian ngâm tầm 10-15 phút là được, không ngâm quá lâu sẽ làm mất vị ngon của món su hào ngâm dấm nhé.
      
      Bước 2: Vắt sạch nước trong cà rốt và su hào
      
      Chuẩn bị nước đun sôi để nguội đem rửa su hào và cà rốt vài lần để loại bỏ hết muối. Khi rửa cần làm nhẹ nhàng thôi nhé.
      
      Sau đó dùng tay vắt kiệt nước ở su hào, cà rốt.
      
      Bước 3: Tiến hành làm su hào ngâm dấm
      
      Cho xu hào, cà rốt ra âu rồi thêm đường và vmc- sorbic 1-3g vào. Tiến hành xóc đều. Thêm dấm gạo vào hỗn hợp su hào, cà rốt rồi bóp nhẹ bằng tay nhằm giúp hỗn hợp ngấm đều gia vị. Có như vậy món su hào ngâm mới đậm đà, hấp dẫn.
      
      Thời gian ngâm này kéo dài khoảng 10-15 phút để cà rốt, su hào ngấm đều đường ,giấm và bảo quản nhé.
      Việc cho vmc- sorbic vào giúp cho sản phẩm mình kéo dài thời gian bảo quản, chống mốc, chống lên men sản phẩm.
      • 
        Sau thời gian ngâm, cho hỗn hợp su hào cà rốt vào lọ, đậy kín và bảo quản nơi khô thoáng, nhiệt độ ổn định.
        
        Thời gian ngâm su hào từ 2-3 ngày là có thể ăn được.
      • 
        
        
        [color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][img]D:\hinh\THỰC PHẨM QC\SU HÀO NGÂM DẤM\p3.jpg[/img][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color]
        
        [color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e] [/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color]
        Liên hệ HOTLINE 0945-002-579 để được tư vấn và mua hàng với giá tốt nhất.
        Quý khách mua hàng xin liên hệ
        
        
        @ Quý khách mua hàng xin liên hệ
        
        CÔNG TY CP VMCGROUP VIỆT NAM
        ➡️HÀ NỘI: Số 24 Quốc Tử Giám -0947 464 464
        Tel 0243 7472 333 Tel 0243 7474 666
        Số 8 Ngõ 111 Phan Trọng Tuệ -0946 020 868
        
        Tel 02438.610.888 Tel 02436.877.666
        
        Metro HÀ ĐÔNG Call 093456 1525 Tel 093456 1016
        Call 0243.7474.555 Tel 0243 7474 666
        ➡️THANH HÓA
        - Cơ sở 1: 343 Lê Lai-TP Thanh Hóa
        Tel 0237 6767 666 / 0904888152
        - Cs2: Số 80 Lê Thánh Tông
        LH 0932245500 Tel 0237 666 5656
        ➡️ĐÀ NẴNG
        364 Điện Biên Phủ - TP Đà Nẵng
        LH 0905 188 667 Tel 0911 670 670
        ÜÜQUÃNG NGÃI
        51 Chu Văn An - TP Quảng Ngãi
        Call 0989 463 066 Tel 0911 563 540
        
        Call 0255 381 3968
        
        ➡️HỒ CHÍ MINH
        - 13 Đường số 5 KDC Him Lam, Bình Hưng, Bình Chánh
        Hotline: 0918.113.698 Call 02838 521 379 Tel 028 37589 186
        - 11 Đg 715 Tạ Quang Bửu-P4-Q8
        LH 0917 811 667 Call 028 37 589 188 Tel 0283 7589 186
        ➡️NHA TRANG
        - 49-51 Ngô Văn Sở - TP Nha Trang
        LH 0945 002 568 Call 0258 3551 377 Tel 0258 3551 388
        - D2 Hàng Cá - TP Nha Trang
        Hotline 0945 002 579 Call 02583 820 339 Tel 0258 3551 388
        ➡️HẢI PHÒNG
        406 Hùng Vương - Quận Hồng Bàng
        Tel 093456.8012 LH 093456.2923 Call 0225 354 1888 Tel 0225 354 1999
        ➡️CẦN THƠ
        40M Đường 3A KDC Hưng Phú 1 - Q. Cái Răng - TP Cần Thơ
        Hotline: 0918 113 698 LH 0917 811 667 Call 0292 366 8879 Tel 0292 384 6968
        ️ kd@vmcgroup.com.vn.
        Chúng tôi luôn cam kết luôn mang lại cho bạn những sản phẩm 100% về chất lượng, an toàn sức khỏe người tiêu dùng.
        Giao hàng toàn quốc.

 

Tổng hợp 42 công dụng bất ngờ từ giấm ăn

Axit Axetic nếu chỉ nghe qua chắc nhiều người không nghĩ rằng đây là Giấm ăn, một loại gia vị tạo vị chua khá phổ biến trong nấu ăn. Không chỉ được sử dụng trong thức ăn, Giấm ăn còn rất nhiều công dụng khác mà bạn phải bất nhờ.

VIỆT MỸ đã tổng hợp được 42 công dụng của giấm ăn Axit Axetic đối với cuộc sống hằng ngày của chúng ta :



1. Diệt cỏ dại: xịt giấm ăn nguyên chất vào những nơi cỏ dại mọc. Vài ngày sau cỏ sẽ tự héo rũ và chết.

2. Tăng độ axit của đất: pha khoảng ½ tách giấm ăn vào 4 lít nước để tưới cây cảnh.

3. Ngăn ngừa kiến: xịt giấm ăn vào những khe cửa, đồ dùng hoặc những nơi có kiến bò.

4. Đánh bóng xe: dùng vải mềm thấm giấm ăn nguyên chất để lau sạch và đánh bóng lớp sơn xe.

5. Khử mùi hôi ở chó: dùng giấm ăn chà xát lên lông chó, sau đó tắm sạch.

6. Ngăn mèo: vẩy giấm ăn lên những nơi mà bạn không muốn con miu miu mon men tới gần.

7. Lau sàn: hòa một tách giấm ăn với 8 lít nước nóng và dùng nước này để lau sàn nhà.

8. Làm tươi rau bị héo: ngâm rau đã héo vào hỗn hợp gồm nước và giấm ăn theo tỷ lệ 2 tách nước / 1 muỗng canh giấm ăn.

9. Làm dịu vết ong hoặc sứa đốt: thoa giấm ăn vào chỗ bị đốt để giảm đau và ngứa.

10. Chữa da bị cháy nắng: dùng giấm ăn chà nhẹ lên vùng da bị bỏng nắng, lặp lại nhiều lần cho đến khi cảm giác đau rát dịu đi.

11. Làm dầu xả cho tóc: thêm một muỗng canh giấm ăn vào nước xả tóc để gội sạch phần dầu gội còn bám trên tóc.

12. Làm da bớt khô và ngứa: cho 2 muỗng canh giấm ăn vào nước tắm.

13. Trị gàu: trộn hỗn hợp gồm giấm ăn táo, nước và dầu ôliu, mỗi thứ hai muỗng canh. Dùng hỗn hợp này mát xa da đầu, để yên từ 15 đến 20 phút rồi gội lai bằng dầu gội.

14. Làm dịu cơn đau họng: Pha 1 muỗng canh giấm ăn táo vào 1 ly nước. Dùng nước này xúc miệng và uống.

15. Trị viêm xoang và viêm phế quản: hòa ¼ tách giấm ăn (có thể nhiều hơn) vào máy tạo hơi và hít hơi nước có chứa giấm ăn.

16. Khử mùi cống trong bếp: mỗi tuần 1 lần đổ 1 tách giấm ăn xuống cống, để yên trong khoảng 30 phút sau đó giội sạch lại bằng nước.

17. Khử mùi hành: thoa giấm ăn vào ngón tay trước và sau khi cắt hành.

18. Làm sạch và diệt khuẩn cho thớt gỗ: dùng giấm ăn nguyên chất để rửa thớt.

19. Tẩy sạch mủ trái cây dính ở tay: thoa giấm ăn vào tay có dính mủ.

20. Tẩy dầu mỡ và khử mùi trên chén đĩa: hòa 1 muỗng canh giấm ăn với nước xà phòng ấm rồi rửa chén đĩa.

21. Rửa sạch bình trà: đun sôi hỗn hợp giấm ăn và nước, rót vào bình trà, các vết ố vàng cứng đầu sẽ bị tẩy sạch.

22. Làm sạch hộp đựng thức ăn: dùng bánh mì ngâm vào giấm ăn rồi đặt bánh mì vào hộp đựng thức ăn và để qua đêm.

23. Làm sạch tủ lạnh: chùi rửa tủ lạnh bằng hỗn hợp gồm ½ nước và ½ giấm ăn.

24. Thông cống: đổ 1 nắm bột soda xuống cống, đổ tiếp ½ tách giấm ăn, đậy nắp cống và để yên trong khoảng 20 giây rồi dội sạch bằng nước nóng.

25. Rửa và khử mùi chai lọ: dùng giấm ăn rửa các chai lọ để khử mùi hôi còn vương lại.

26. Làm sạch máy rửa chén: cho 1 tách giấm ăn vào vòng quay cuối để làm sạch xà phòng còn bám trong lòng máy và đồ thủy tinh. Có thể làm mỗi tháng 1 lần.

27. Tẩy sạch đồ dùng bằng thép không gỉ: dùng khăn nhúng giấm ăn để lau chùi đồ dùng bằng kim loại.

28. Tẩy vết bẩn ở ấm, bình, chậu: cho 3 muỗng canh giấm ăn và khoảng ½ lít nước vào ấm, bình có vết bẩn. Đặt lên bếp và đun sôi cho đến khi vết bẩn biến mất.

29. Làm sạch lò vi sóng: đun sôi 1 tách nước có pha thêm ¼ tách giấm ăn trong lò vi sóng sẽ giúp khử mùi hôi và tẩy sạch vụn thức ăn còn bám trong lò.

30. Tẩy vết hoen gỉ ở vật bằng kim loại: ngâm vật cần tẩy vào dung dịch giấm ăn nguyên chất.

31. Khử mùi nấu nướng: đặt một xoong nhỏ có hỗn hợp nước và chút xíu giấm ăn đun riu riu trên bếp. Hơi nước tỏa ra sẽ khử được mùi thức ăn còn vương trong bếp.

32. Làm thông bàn ủi hơn nước: cho hỗn hợp gồm ½ giấm ăn và ½ nước vào ngăn chứa nước. Điều chỉnh sang chế độ ủi hơi và để bàn ủi dựng đứng trong khoảng 5 phút.

33. Tẩy vết cháy trên bàn ủi: đun nóng hỗn hợp giấm ăn và muối (mỗi thứ một nửa), chà hỗn hợp này lên bề mặt bàn ủi (lúc nguội) để tẩy sạch vết cháy đen.

34. Làm mượt vải: hòa thêm ½ tách giấm ăn vào nước xả cuối để làm vải bớt xơ và giữ màu tốt hơn.35. Làm sạch máy giặt: cho vào máy 1 tách giấm ăn, khởi động chu trình giặt như bình thường (không có quần áo) để tẩy sạch xà phòng còn sót lại trong máy.

36. Tẩy vết bẩn trên quần áo: cho giấm ăn vào chỗ có vết bẩn, vò nhẹ trước khi giặt.

37. Khử mùi thuốc lá ở quần áo: xả nước nóng vào bồn tắm, cho thêm 1 tách giấm ăn rồi cho quần áo vào.

38. Làm sạch lớp đề can dính trên vải: dùng bàn chải thấm giấm ăn chải vài nơi cần tẩy đề can hoặc ngâm quần áo với giấm ăntrước khi giặt.

39. Chùi mắt kính: Nhỏ vào mỗi tròng mắt kính 1 giọt giấm ăn sau đó lau sạch lại bằng vải.

40. Giữ hoa tươi lâu: hòa 2 muỗng giấm ăn và 1 muỗng đường vào mỗi lít nước cắm hoa.

41. Dập lửa: đổ giấm ăn vào ngọn lửa đang cháy bùng để đập tắt lửa

42. Làm sảng khoái tinh thần: cho 1 muỗng giấm ăn táo vào ly nước, thêm tí đường. Vậy là bạn đã có một ly nước giải khát có ích cho cơ thể.

VMCGROUP cam kết chỉ cung cấp những sản phẩm xuất xứ rõ ràng-đảm bảo chất lượng, luôn hành động đặt chữ Tín và Tâm lên hàng đầu. Chúng tôi khuyến cáo Quý khách Hãy sử dụng các sản phẩm chính thống và sử dụng đúng, đủ liều lượng cho phép, chung tay bảo vệ sức khỏe Cộng đồng!

Quý khách hàng và đối tác quan tâm hoặc mua hàng vui lòng gọi điện 0945-002-579 chị MẾN hoặc gửi thông tin Email liên hệ để được Công ty Hóa Chất Việt Mỹ tư vấn miễn phí. Trân trọng cảm ơn!



Quý khách mua hàng xin liên hệ

​

@ Quý khách mua hàng xin liên hệ

CÔNG TY CP VMCGROUP VIỆT NAM
➡️HÀ NỘI: Số 24 Quốc Tử Giám -0947 464 464
Tel 0243 7472 333 Tel 0243 7474 666
Số 8 Ngõ 111 Phan Trọng Tuệ -0946 020 868

Tel 02438.610.888 Tel 02436.877.666

Metro HÀ ĐÔNG Call 093456 1525 Tel 093456 1016
Call 0243.7474.555 Tel 0243 7474 666
➡️THANH HÓA
- Cơ sở 1: 343 Lê Lai-TP Thanh Hóa
Tel 0237 6767 666 / 0904888152
- Cs2: Số 80 Lê Thánh Tông
LH 0932245500 Tel 0237 666 5656
➡️ĐÀ NẴNG
364 Điện Biên Phủ - TP Đà Nẵng
LH 0905 188 667 Tel 0911 670 670
ÜÜQUÃNG NGÃI
51 Chu Văn An - TP Quảng Ngãi
Call 0989 463 066 Tel 0911 563 540

Call 0255 381 3968

➡️HỒ CHÍ MINH
- 13 Đường số 5 KDC Him Lam, Bình Hưng, Bình Chánh
Hotline: 0918.113.698 Call 02838 521 379 Tel 028 37589 186
- 11 Đg 715 Tạ Quang Bửu-P4-Q8
LH 0917 811 667 Call 028 37 589 188 Tel 0283 7589 186
➡️NHA TRANG
- 49-51 Ngô Văn Sở - TP Nha Trang
LH 0945 002 568 Call 0258 3551 377 Tel 0258 3551 388
- D2 Hàng Cá - TP Nha Trang
Hotline 0945 002 579 Call 02583 820 339 Tel 0258 3551 388
➡️HẢI PHÒNG
406 Hùng Vương - Quận Hồng Bàng
Tel 093456.8012 LH 093456.2923 Call 0225 354 1888 Tel 0225 354 1999
➡️CẦN THƠ
40M Đường 3A KDC Hưng Phú 1 - Q. Cái Răng - TP Cần Thơ
Hotline: 0918 113 698 LH 0917 811 667 Call 0292 366 8879 Tel 0292 384 6968
️ kd@vmcgroup.com.vn.
Chúng tôi luôn cam kết luôn mang lại cho bạn những sản phẩm 100% về chất lượng, an toàn sức khỏe người tiêu dùng.
Giao hàng toàn quốc.

Phải cung cấp đầy đủ thông tin về SP cho khách hàng, tư vấn, hướng dẫn kỹ càng cách sử dụng cũng như bảo quản hóa chất.

​